FERMENTED SOYA BASED MIXTURE COMPRISING ISOFLAVONES- AGLICONES, EQUOL AND LUNASIL, PROCESS FOR THE PREPARATION AND USES THEREOF IN FOOD, MEDICAL AND COSMETIC FIELDS
메타 데이터
바이오화학분류
바이오정밀화학
기타
특허명
FERMENTED SOYA BASED MIXTURE COMPRISING ISOFLAVONES- AGLICONES, EQUOL AND LUNASIL, PROCESS FOR THE PREPARATION AND USES THEREOF IN FOOD, MEDICAL AND COSMETIC FIELDS
국가
미국
IPC코드
A23L; A61K; C12P
출원번호
13806746
출원일자
2011-07-11
공개번호
20130231291
공개일자
2013-09-05
국제출원번호
PCT/IT2011/000240
국제출원일자
2011-07-11
출원인
Giammaria Giuliani; Anna Benedusi; Marco Gobbetti; Raffaella Di Cagno; Sergio Baroni; Carlo Giuseppe Rizzello
발명자
Giammaria Giuliani; Anna Benedusi; Marco Gobbetti; Raffaella Di Cagno; Sergio Baroni; Carlo Giuseppe Rizzello