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Adaptive evolution of Saccharomyces cerevisiae to generate strains with enhanced glycerol production

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      2. 식품첨가제
논문

Adaptive evolution of Saccharomyces cerevisiae to generate strains with enhanced glycerol production

학술지

Applied microbiology and biotechnology

저자명

Kutyna, D. R.; Varela, C.; Stanley, G. A.; Borneman, A. R.; Henschke, P. A.; Chambers, P. J.

발행연도

2012

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0175-7598

ISSN

1432-0614

권

93

호

3

페이지

pp.1175-1184

DOI

10.1007/s00253-011-3622-7

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART58336403

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1
1,2,3-Propanetriol
2023-12-11
2
Acetic acid
2023-12-11
3
Ethanol,
2023-12-11
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논문; 2011-10-12

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