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Potential use of Lactobacillus casei TISTR 1500 for the bioconversion from palmyra sap and oil palm sap to lactic acid

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Potential use of Lactobacillus casei TISTR 1500 for the bioconversion from palmyra sap and oil palm sap to lactic acid

학술지

Electronic journal of biotechnology

저자명

Chooklin, Supasit; Kaewsichan, Lupong; Kaewsrichan, Jasadee

발행연도

2011

발행기관

Elsevier

라이선스

cc-by-nc-nd

ISSN

0717-3458

권

14

호

5

DOI

10.2225/vol14-issue5-fulltext-11

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART103554641

원문파일

http://www.ejbiotechnology.info/index.php/ejbiotechnology/article/view/v14n5-11/1372

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-
2023-12-11
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논문; 2011-09-15

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