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Facilitation of L-lactic acid fermentation by lignocellulose biomass rich in vitamin B compounds

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Facilitation of L-lactic acid fermentation by lignocellulose biomass rich in vitamin B compounds

학술지

Journal of agricultural and food chemistry

저자명

Han, Xushen; Li; Wei, Chengxiang; Zhang, Jian; Bao, Jie

발행연도

2019

발행기관

American Chemical Society

ISSN

0021-8561

ISSN

1520-5118

권

67

호

25

페이지

pp.7082-7086

DOI

10.1021/acs.jafc.9b02297

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART104659996

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (2S)-
2023-12-11
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논문; 2019-12-31

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