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Biotechnological production of mannitol and its applications

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바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 기타
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 기타
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
논문

Biotechnological production of mannitol and its applications

학술지

Applied microbiology and biotechnology

저자명

Saha, Badal C.; Racine, F. Michael

발행연도

2011

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0175-7598

ISSN

1432-0614

권

89

호

4

페이지

pp.879-891

DOI

10.1007/s00253-010-2979-3

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART55402122

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1
D-Mannitol
2023-12-11
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논문; 2010-11-10

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