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Optimization of process parameters and estimation of kinetic parameters for lactic acid production by Lactobacillus casei MTCC 1423

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Optimization of process parameters and estimation of kinetic parameters for lactic acid production by Lactobacillus casei MTCC 1423

학술지

Biomass conversion and biorefinery

저자명

Thakur, Avinash; Panesar, Parmjit S.; Saini, Manohar Singh

발행연도

2019

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

2190-6815

ISSN

2190-6823

권

9

호

2

페이지

pp.253-266

DOI

10.1007/s13399-018-0347-1

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART110761376

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-
2023-12-11
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논문; 2018-11-17

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