Application of exhausting gas mass spectrometer in metabolic regulation of lactic acid fermentation

BioChem - DOS

바이오화학분류

논문

Application of exhausting gas mass spectrometer in metabolic regulation of lactic acid fermentation

학술지

華東理工大學學報. Journal of East China University of Science and Technology. 自然科學版

저자명

Wang, R.-m.; Wang, Z.-j.; Tian, X.-w.; Zhang, Y.-f.; Wang, Y.-h.; Chu, J.

발행연도

2013

ISSN

1006-3080

권

호

페이지

pp.289-295

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2023-12-11

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논문; 2013-12-31

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