Utilization of Orange Peel, Corn Steep Liquor, and Parboiled Rice Water in the Production of Polygalacturonase from Aspergillus niger

BioChem - DOS

바이오화학분류

논문

Utilization of Orange Peel, Corn Steep Liquor, and Parboiled Rice Water in the Production of Polygalacturonase from Aspergillus niger

학술지

Industrial biotechnology

저자명

Pili, Jonaina; Danielli, Angé lica; Zeni, Jamile; Trentini, Má rcia Maria Santin; Cansian, Rogé rio Luis; Toniazzo, Geciane; Valduga, Eunice

발행연도

2015

발행기관

Mary Ann Liebert

ISSN

1550-9087

권

호

페이지

pp.284-291

DOI

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2023-12-11

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논문; 2015-12-31

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