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Isolation of polyphenol compounds from olive waste and inhibition of their derivatives for α-glucosidase and α-amylase

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바이오화학분류
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      1. 기능성
    • 의료용 화학소재
      1. 건강보조식품
      2. 식품첨가제
논문

Isolation of polyphenol compounds from olive waste and inhibition of their derivatives for α-glucosidase and α-amylase

학술지

Natural product research

저자명

Wang, Zhihong; Peng, Sheng; Peng, Mijun; Wang, Chengzhang

발행연도

2020

발행기관

Informa UK (TaylorFrancis)

ISSN

1478-6419

ISSN

1478-6427

권

34

호

16

페이지

pp.2398-2402

DOI

10.1080/14786419.2018.1538217

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART103241736

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논문; 2020-12-31

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