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Effect of acetic acid and propanoic acid on ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae in an ethanol-methane coupled fermentation process

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      2. 식품첨가제
논문

Effect of acetic acid and propanoic acid on ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae in an ethanol-methane coupled fermentation process

학술지

Asian journal of chemistry

저자명

Zhang, C.M.; Zhang, J.H.; Tang, L.; Mao, Z.G.; Zhu, R.S.; Zhang, H.J.

발행연도

2011

발행기관

CHEMIC PUBLISHING COMPANY

ISSN

0970-7077

ISSN

0975-427x

권

23

호

10

페이지

pp.4701

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART58108756

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1
Ethanol,
2023-12-11
2
1,2,3-Propanetriol
2023-12-11
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논문; 2011-12-31

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