Modeling and Optimization of Lactic Acid Production using Cashew Apple Juice as Substrate

BioChem - DOS

Search

메타 데이터

바이오화학분류

- 바이오플라스틱
  1. 플라스틱
  2. 기타
- 바이오정밀화학
  1. 기타
- 화장품용 기능성소재
  1. 계면활성제⁄증점제
  2. 기타
- 의료용 화학소재
  1. 치료제
  2. 식품첨가제

논문

Modeling and Optimization of Lactic Acid Production using Cashew Apple Juice as Substrate

학술지

Food and bioprocess technology : an internatinal jounrnal

저자명

Guilherme, Alexandre A.; Silveira, Mariana S.; Fontes, Claudia P. M. L.; Rodrigues, Sueli; Fernandes, Fabiano A. N.

발행연도

2012

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

1935-5130

ISSN

1935-5149

권

호

페이지

pp.3151-3158

DOI

10.1007/s11947-011-0670-z

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART64895827

후보군물질 (3)

총 0건의 논문이 있습니다.

총 0건의 특허가 있습니다.

총 0건의 무역이 있습니다.

총 3건의 후보군 물질이 있습니다.

D-Fructose

2023-12-11

Propanoic acid, 2-hydroxy-

2023-12-11

D-Glucose

2023-12-11

뒤로가기

논문; 2011-08-14

Export

PDF

본원 (우)34141 대전광역시 유성구 대학로 245 한국과학기술정보연구원

042) 869-1004,1234042) 869-0969

분원 (우)02456 서울특별시 동대문구 회기로 66 한국과학기술정보연구원

02) 3299-6114 02) 3299-6244

BioChem - DOS

Search

메타 데이터

Export

About

Search

Trend