BioChem - DOS

search

Search

Production of lactic acid from cheese whey by batch cultures of Lactobacillus helveticus

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Production of lactic acid from cheese whey by batch cultures of Lactobacillus helveticus

학술지

Annals of microbiology

저자명

Soriano-Perez, Sonia; Flores-Velez, Luisa; Alonso-Davila, Pedro; Cervantes-Cruz, Georgina; Arriaga, Sonia

발행연도

2012

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

1590-4261

ISSN

1869-2044

권

62

호

1

페이지

pp.313-317

DOI

10.1007/s13213-011-0264-z

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART58857090

원문파일

https://annalsmicrobiology.biomedcentral.com/counter/pdf/10.1007/s13213-011-0264-z

총 0건의 논문이 있습니다.

총 0건의 특허가 있습니다.

총 0건의 무역이 있습니다.

총 1건의 후보군 물질이 있습니다.

1
Propanoic acid, 2-hydroxy-
2023-12-11
뒤로가기

논문; 2011-05-05

Export
PDF

본원 (우)34141 대전광역시 유성구 대학로 245 한국과학기술정보연구원

042) 869-1004,1234042) 869-0969

분원 (우)02456 서울특별시 동대문구 회기로 66 한국과학기술정보연구원

02) 3299-6114 02) 3299-6244
Copyright © 한국과학기술정보연구원. All Rights Reserved.

About

Search

Trend