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Gluconic acid production from sucrose in an airlift reactor using a multi-enzyme system

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 기타
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 기타
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
논문

Gluconic acid production from sucrose in an airlift reactor using a multi-enzyme system

학술지

Bioprocess and biosystems engineering

저자명

Mafra, Agnes Cristina Oliveira; Furlan, Felipe Fernando; Badino, Alberto Colli; Tardioli, Paulo Waldir

발행연도

2015

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

1615-7591

ISSN

1615-7605

권

38

호

4

페이지

pp.671-680

DOI

10.1007/s00449-014-1306-2

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART80453408

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1
D-Gluconic acid
2023-12-11
2
D-Fructose
2023-12-11
3
D-Glucose
2023-12-11
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논문; 2014-10-19

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