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A cost-effective process for the coproduction of erythritol and lipase with Yarrowia lipolytica M53 from waste cooking oil

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
논문

A cost-effective process for the coproduction of erythritol and lipase with Yarrowia lipolytica M53 from waste cooking oil

학술지

Food and bioproducts processing : transactions of the Institution of Chemical Engineers, Part C

저자명

Xiaoyan, Liu; Yu, Xinjun; Lv, Jinshun; Xu, Jiaxing; Xia, Jun; Wu, Zhen; Zhang, Tong; Deng, Yuanfang

발행연도

2017

발행기관

Elsevier

라이선스

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ISSN

0960-3085

103

페이지

pp.86-94

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1 2023-12-11

논문; 2017-05-01

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