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Effect of dissolved oxygen on metabolic flux distribution during glycerol fermentation by Candida glycerinogenes

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      2. 식품첨가제
논문

Effect of dissolved oxygen on metabolic flux distribution during glycerol fermentation by Candida glycerinogenes

학술지

化工學報 = Chemical industry and engineering

저자명

Jiao, C.; Zhuge, B.; Fang, H.; Zhuge, J.

발행연도

2012

ISSN

0438-1157

권

63

호

4

페이지

pp.1156-1167

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART63561176

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1
Ethanol,
2023-12-11
2
1,2,3-Propanetriol
2023-12-11
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논문; 2012-12-31

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