Refining of Sapindus mukurossi saponin water extract by lactic acid fermentation process

BioChem - DOS

바이오화학분류

논문

Refining of Sapindus mukurossi saponin water extract by lactic acid fermentation process

학술지

日用化學工業 = China surfactant detergent & cosmetics

저자명

Zhao, D.-q.; Tang, Y.; Jiang, J.-x.; Sun, D.-f.; Zhang, W.-m.; Zhu, L.-w.

발행연도

2012

ISSN

1001-1803

권

호

페이지

pp.352-356

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2023-12-11

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논문; 2012-12-31

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