Growth Inhibition of Thermotolerant Yeast, Kluyveromyces marxianus, in Hydrolysates from Cassava Pulp

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논문

Growth Inhibition of Thermotolerant Yeast, Kluyveromyces marxianus, in Hydrolysates from Cassava Pulp

학술지

Applied biochemistry and biotechnology

저자명

Rugthaworn, Prapassorn; Murata, Yoshinori; Machida, Masashi; Apiwatanapiwat, Waraporn; Hirooka, Akiko; Thanapase, Warunee; Dangjarean, Hatairat; Ushiwaka, Satoru; Morimitsu, Kozo; Kosugi, Akihiko; Arai, Takamitsu; Vaithanomsat, Pilanee

발행연도

2014

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0273-2289

ISSN

1559-0291

권

173

호

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