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Highly efficient production of D-lactate by Sporolactobacillus sp. CASD with simultaneous enzymatic hydrolysis of peanut meal

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Highly efficient production of D-lactate by Sporolactobacillus sp. CASD with simultaneous enzymatic hydrolysis of peanut meal

학술지

Applied microbiology and biotechnology

저자명

Wang, Limin; Zhao, Bo; Li, Fengsong; Xu, Ke; Ma, Cuiqing; Tao, Fei; Li, Qinggang; Xu, Ping

발행연도

2011

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0175-7598

ISSN

1432-0614

권

89

호

4

페이지

pp.1009-1017

DOI

10.1007/s00253-010-2904-9

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART55402103

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (2R)-
2023-12-11
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논문; 2010-10-07

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