Search

Fermentation characteristics of six probiotic strains in soymilk

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 용매
      2. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Fermentation characteristics of six probiotic strains in soymilk

학술지

Annals of microbiology

저자명

Li, Haiping; Yan, Liya; Wang, Jicheng; Zhang, Qing; Zhou, Qi; Sun, Tiansong; Chen, Wei; Zhang, Heping

발행연도

2012

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

1590-4261

ISSN

1869-2044

62

4

페이지

pp.1473-1483

0건의 논문이 있습니다.

0건의 특허가 있습니다.

0건의 무역이 있습니다.

2건의 후보군 물질이 있습니다.

1 2023-12-11

논문; 2012-02-09

Export

About

Search

Trend