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COLORED SWEET POTATO HAVING HIGH ANTHOCYANIN CONTENT, PROCESSED PRODUCT THEREOF, AND METHOD FOR DETERMINING VARIETY THEREOF

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오정밀화학
      1. 용매
      2. 화학제품
      3. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 향수
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
특허명

COLORED SWEET POTATO HAVING HIGH ANTHOCYANIN CONTENT, PROCESSED PRODUCT THEREOF, AND METHOD FOR DETERMINING VARIETY THEREOF

국가

세계지적지산권기구(WIPO)

IPC코드

A01H; A23L; C12N; C12Q

출원번호

PCT/JP2017/036028

출원일자

2017-10-03

공개번호

2018066575

공개일자

2018-04-12

국제출원번호

PCT/JP2017/036028

국제출원일자

2017-10-03

출원인

NATIONAL AGRICULTURE AND FOOD RESEARCH ORGANIZATION; 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構; SAN-EI GEN F.F.I., INC.; 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

발명자

SAKAI, Tetsufumi; 境 哲文; YOSHINAGA, Masaru; 吉永 優; TAKAHATA, Yasuhiro; 高畑 康浩; KAI, Yumi; 甲斐 由美; KOBAYASHI, Akira; 小林 晃; KATAYAMA, Kenji; 片山 健二; FUJITA, Toshiro; 藤田 敏郎; ONISHI, Hironori; 大西 浩徳; MORIYUKI, Kazuya; 森行 和哉; NISHIYAMA, Koji; 西山 浩司

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3건의 후보군 물질이 있습니다.

1 2023-12-11
2 2023-12-11

특허; 2023-12-11

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