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Continuous production of high-purity fructooligosaccharides and ethanol by immobilized Aspergillus japonicus and Pichia heimii

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
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    • 바이오정밀화학
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      1. 계면활성제⁄증점제
      2. 기타
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
논문

Continuous production of high-purity fructooligosaccharides and ethanol by immobilized Aspergillus japonicus and Pichia heimii

학술지

Bioprocess and biosystems engineering

저자명

Sheu, Dey Chyi; Chang, Jan Yi; Wang, Chung Yih; Wu, Chang Ta; Huang, Chen Ji

발행연도

2013

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

1615-7591

ISSN

1615-7605

권

36

호

11

페이지

pp.1745-1751

DOI

10.1007/s00449-013-0949-8

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART67388230

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1
D-Fructose
2023-12-11
2
Ethanol,
2023-12-11
3
D-Glucose
2023-12-11
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논문; 2013-04-09

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