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Optimization of vegetable wastes for lactic acid production: a laboratory scale approach

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Optimization of vegetable wastes for lactic acid production: a laboratory scale approach

학술지

The journal of microbiology, biotechnology and food sciences

저자명

Daharbha, Sailaja; Mishra, Mohit S.; Meena, Rakesh K.; Meghanani, Roshini; Shukla, Prashant

발행연도

2015

발행기관

Slovak University of Agriculture in Nitra

라이선스

cc-by

ISSN

1338-5178

권

4

호

5

페이지

pp.452-455

DOI

10.15414/jmbfs.2015.4.5.452-455

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART99844628

원문파일

https://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2015/04/jmbfs-0766-daharbha.pdf

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-
2023-12-11
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논문; 2015-04-01

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