본 발명은 음식물 쓰레기의 종류에 따라 분쇄롤러의 크기를 손쉽게 조정할 수 있는 분쇄 장치에 관한 것으로, 외부의 동력원에 의해 회전구동되는 제1 분쇄롤러 조립체와, 상기 제1 분쇄롤러와 평행하게 배치되고 상기 제1 분쇄롤러에 맞물려 회전하는 제2 분쇄롤러 조립체를 포함하고, 상기 제1 분쇄롤러 조립체 및 제2 분쇄롤러 조립체는 각각, 회전축과, 원판 형상이고, 상기 회전축에 미리 정해진 간격으로 끼워져 함께 회전하는 복수의 대경부 링과, 상기 복수의 대경부 링 사이에서 상기 회전축에 끼워지며 상기 대경부 링보다 작은 직경으로 된 복수의 소경부 링을 포함하는 것을 특징으로 한다.