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Homo-fermentative production of D-lactic acid by Lactobacillus sp. employing casein whey permeate as a raw feed-stock

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Homo-fermentative production of D-lactic acid by Lactobacillus sp. employing casein whey permeate as a raw feed-stock

학술지

Biotechnology letters. : a monthly journal for the rapid communication of results and developments in all aspects of biotechnology

저자명

Prasad, Saurav; Srikanth, Katla; Limaye, Anil M.; Sivaprakasam, Senthilkumar

발행연도

2014

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0141-5492

ISSN

1573-6776

권

36

호

6

페이지

pp.1303-1307

DOI

10.1007/s10529-014-1482-9

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART69006948

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (2R)-
2023-12-11
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논문; 2014-02-22

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