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Soybean carbohydrates as a renewable feedstock for the fermentative production of succinic acid and ethanol

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 고무
      2. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 용매
      2. 화학제품
      3. 연료
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
논문

Soybean carbohydrates as a renewable feedstock for the fermentative production of succinic acid and ethanol

학술지

Soy-Based Chemicals and Materials

저자명

Chandresh Thakker; Ka-Yiu San; George N. Bennett

발행연도

2014

DOI

10.1021/bk-2014-1178.ch004

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1
Ethanol,
2023-12-11
2
Butanedioic acid
2023-12-11
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논문; 2014-01-01

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