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Production of optically pure D-lactic acid from brown rice using metabolically engineered Lactobacillus plantarum

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 플라스틱
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 치료제
      2. 식품첨가제
논문

Production of optically pure D-lactic acid from brown rice using metabolically engineered Lactobacillus plantarum

학술지

Applied microbiology and biotechnology

저자명

Okano, Kenji; Hama, Shinji; Kihara, Maki; Noda, Hideo; Tanaka, Tsutomu; Kondo, Akihiko

발행연도

2017

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0175-7598

ISSN

1432-0614

권

101

호

5

페이지

pp.1869-1875

DOI

10.1007/s00253-016-7976-8

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART77543885

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1
Propanoic acid, 2-hydroxy-, (2R)-
2023-12-11
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논문; 2016-11-10

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