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Enzyme assisted extraction of GAC oil (Momordica cochinchinensis Spreng) from dried aril

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오정밀화학
      1. 용매
      2. 화학제품
    • 화장품용 기능성소재
      1. 기능성
      2. 계면활성제⁄증점제
    • 의료용 화학소재
      1. 건강보조식품
      2. 식품첨가제
논문

Enzyme assisted extraction of GAC oil (Momordica cochinchinensis Spreng) from dried aril

학술지

Journal of food and nutrition sciences

저자명

Thi Yen Nhi, Tran

발행연도

2016

발행기관

Science Publishing Group

ISSN

2330-7285

ISSN

2330-7293

권

4

호

1

페이지

pp.1

DOI

10.11648/j.jfns.20160401.11

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART110388804

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1
Hexadecanoic acid
2023-12-11
2
9-Octadecenoic acid (9Z)-
2023-12-11
3
9,12,15-Octadecatrienoic acid, (9Z,12Z,15Z)-
2023-12-11
4
9,12-Octadecadienoic acid (9Z,12Z)-
2023-12-11
5
Octadecanoic acid
2023-12-11
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논문; 2016-12-31

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