Interaction of 4-ethylphenol, pH, sucrose and ethanol on the growth and fermentation capacity of the industrial strain of Saccharomyces cerevisiae PE-2
메타 데이터
바이오화학분류
바이오플라스틱
플라스틱
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연료
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계면활성제⁄증점제
의료용 화학소재
식품첨가제
논문
Interaction of 4-ethylphenol, pH, sucrose and ethanol on the growth and fermentation capacity of the industrial strain of Saccharomyces cerevisiae PE-2
학술지
World journal of microbiology & biotechnology
저자명
Covre, Elizabete A.; Silva, Lincon F. L.; Bastos, Reinaldo G.; Ceccato-Antonini, Sandra R.