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Bioproduction of food additives hexanal and hexanoic acid in a microreactor

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오정밀화학
      1. 용매
      2. 화학제품
    • 화장품용 기능성소재
      1. 향수
논문

Bioproduction of food additives hexanal and hexanoic acid in a microreactor

학술지

Applied biochemistry and biotechnology

저자명

Š alić , Anita; Pindrić , Katarina; Zelić , Bruno

발행연도

2013

발행기관

Springer-Verlag

ISSN

0273-2289

ISSN

1559-0291

권

171

호

8

페이지

pp.2273-2284

DOI

10.1007/s12010-013-0495-5

상세정보링크

http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART68319387

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1
Hexanoic acid
2023-12-11
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논문; 2013-09-17

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