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A single pH process to liquefy and saccharify starch to prepare high-density glucose syrup

메타 데이터

바이오화학분류
    • 바이오플라스틱
      1. 기타
    • 바이오정밀화학
      1. 기타
    • 화장품용 기능성소재
      1. 기타
    • 의료용 화학소재
      1. 식품첨가제
특허명

A single pH process to liquefy and saccharify starch to prepare high-density glucose syrup

특허명(타언어)

デンプンを液化及び糖化して高密度グルコースシロップを調製するための単一pHプロセス

국가

일본

IPC코드

C12N; C12P

출원번호

26508590

출원일자

2012-04-27

공개번호

26512829|2014512829

공개일자

2014-05-29

국제출원번호

PCT/US2012/035413

국제출원일자

2012-04-27

출원인

ダニスコ・ユーエス・インク

발명자

リー、ソン・ホ; シェッティ、ジャヤラマ・ケー; トゥーニッセン、ポーラ・ジョハンナ・マリア

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1 2023-12-11

특허; 2023-12-11

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