Optimization of submerged Aspergillus oryzae S2 α-amylase production
Food science and biotechnology
Naili, Belgacem; Sahnoun, Mouna; Bejar, Samir; Kammoun, Radhouane
2016
Springer-Verlag
1226-7708
2092-6456
25
1
pp.185-192
10.1007/s10068-016-0028-4
http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=05787966&target=NART&cn=NART75229151
https://europepmc.org/articles/pmc6049366?pdf=render
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논문; 2016-02-01